MARTIN WASSMER WEISSERBURGUNDER TROCKEN

Wat een prachtige ingetogen geur. Puur wit fruit aroma’s van peer en appel wordt opgevolgd door nuances van hazelnoten Zuivere en knisperende smaak, overwegend rijp wit fruit maar ook een hint van fijne kruiden. Enige complexiteit met een intense en lange afdronk.

In het uiterste zuidwesten van Baden ligt het gebied Markgräferland dat is ingebed tussen het Zwarte woud en de Rijn. Dit overwegend glooiend gebied wordt ook wel de ‘Toscane’ van Duitsland genoemd. Wijnbouw kent een lange traditie in dit gebied. Ruim 500 jaar zijn er al druivenstokken op de steile hellingen aangeplant.

Sinds 1998 heeft Martin Wassmer hier zijn wijndomein gevestigd met een wijngaardareaal van 16ha. Compromisloos de allerbeste wijnen produceren is zijn motto. Dankzij het unieke klimaat, de ligging van de wijngaarden en de expertise van Martin worden wijnen geproduceerd van zéér hoge kwaliteit.